BRISA&TIERRAさんが主催するイベント、カカオフェス が黒磯にある那須塩原市まちなか交流センターくるるで開催されます。
加地も17:00〜トークさせていただきます。
そして1/21に新規オープンされるCafe カナッタさんは弊社コーヒースクールの出身で美味しいコーヒーも飲めます！
主催からの引用↓
もっと知りたい、おいしいチョコとカカオのこと
「カカオフェス」開催します
Vol.1 ラテンアメリカ編
2/11
13:00 - 19:00
場所：那須塩原市まちなか交流センター くるる
カカオの原産地である中南米の産地からやってきた色々なカカオ製品とチョコレートを展示、さらにチョコを使った手作りお菓子のワークショップ、チョコとお菓子の販売、そしてカカオにまつわるトークショーも開催します。もうすぐバレンタイン、あたたかいコーヒーを片手に、休日の午後をゆったりチョコと過ごしませんか。
会場では輸入チョコレート、手作りお菓子、製菓、業務用チョコ、カカオ製品の販売も予定しています。
出店予定のお店さん
Sweets&Lesson LOVE LABO
Tiny house baker 織-ori-
なすのちよこ
ほか、詳しい内容は後日こちらで投稿していきます。
ラテンアメリカなチョコサンドクッキーでバレンタイン！
by Sweets & Lesson Love-Labo
チョコを使ったクッキー作りに挑戦
15:00～ 2回 各30分
当日会場にて先着6組
（参加ご希望の方は当日会場にて受付、事前予約はできません。定員によりご参加頂けない場合があります）参加費：￥500（手作りクッキー3個と箱代込み）
トークセッション
「カカオ・ミーツ・コーヒー」
ゲスト: Franklin’s Cafe Coffee Roasters 加地吉則さん
17：00～ 観覧フリー
カカオとコーヒーが辿ってきたストーリーには多くの共通点が。スペシャルティコーヒーとカカオの最新事情を、SCA国際資格のバリスタ 加地吉則さんと気ままにライブトーク
セミナー 「カカオの原産地、ラテンアメリカとカカオについて知る」
by Brisa & Tierra 山口 宗
14：00～ 観覧フリー
いまラテンアメリカがアツい！スペシャルティの宝庫、中南米のカカオ、コーヒーのインポーターが解説する最新事情
※イベントの内容、時間は予告なく変更になる場合があります。
最新の情報はこちらのインスタにてご確認の上お越しください。